Продаж комплексу з виробництва олії у Запоріжжі за $1,5 млн
У Запоріжжі виставлено на продаж комплекс з виробництва соняшникової олії.
Олія чи смалець: На чому безпечніше та корисніше смажити?
Вибір жиру для смаження залежить від його термостабільності. Кокосова олія, вершкове масло та смалець – найкращі варіанти. Особлива увага приділяється температурі димлення олії та їх впливу на організм.