Що ваше улюблене вино говорить про вас (Фото: freepik/freepik) Нове дослідження виявило зв’язок між особистісними рисами та вподобаннями у вині. Вчені з Пекінського-Гонконгського баптистського університету проаналізували майже 10 000 відгуків про вина від великого інтернет-магазину. Вони використали штучний інтелект для визначення рис особистості на основі відгуків та порівняли їх з міцністю вина, яке купували люди.
Аналіз показав, що люди з високими балами за приємність та відкритість схильні вибирати вина з вищим вмістом алкоголю. Зазвичай вони сприймаються як вина вищої якості та мають більш насичений смак та тіло — наприклад, Каберне Совіньйон, Мальбек, Портвейн або Херес. Тим часом ті, хто отримав вищі бали за екстраверсію та невротизм, схильні купувати вина з нижчим вмістом алкоголю — наприклад, Совіньйон Блан, Піно Нуар або Просеко.
Результати дослідження показують, що риси особистості значно впливають на оцінку споживачами вина. Люди, які отримали високі бали за відкритість, можуть подобатися вина з вищим вмістом алкоголю, оскільки вони часто мають насиченіший смак. Особи, які отримали високі бали за приємність, віддавали перевагу винам з більшим вмістом алкоголю.
Однак, за словами дослідників, результати щодо екстраверсії були несподіваними. Хоча мало б сенс, що екстравертна людина може вподобати міцний напій, дані показали, що вони схиляються до варіантів з меншим вмістом алкоголю. Вчені припускають, що це зроблено для того, щоб запобігти надмірному сп’янінню. Невротизм також був пов’язаний з винами з низьким вмістом алкоголю.
Вчені не виявили значного зв’язку між сумлінністю та уподобанням алкоголю. Їхні висновки можна використовувати для розробки персональних рекомендацій щодо вина на основі рис особистості споживачів.
Коли справа доходить до вживання вина, є кілька речей, які можуть мати вирішальне значення:
Крок 1: Роздивіться
Крок 2: Збовтніть
Крок 3: Понюхайте
Крок 4: Зробіть ковток та відчуйте
Крок 5: Сплюньте або ковтніть
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря.
