М’ясопереробний комплекс у селі Острів на Тернопільщині, що включає забійний цех, холодильні потужності, цехи обвалювання та фасування м’яса, а також виробництво ковбас, м’ясних снеків і консервів, виставили на продаж або оренду. Про це повідомляє видання Inventure.com.ua. Об’єкт розташований на території індустріального парку на Тернопільщині та підключений до його інженерної інфраструктури. Цей комплекс дає можливість налагодити повний цикл переробки: від прийняття та забою свиней до виготовлення, пакування, зберігання й відвантаження готової продукції. До інфраструктури комплексу належать забійний та передзабійний цехи, холодильний комплекс із камерами охолодження, шокового заморожування й зберігання, цех обвалювання та фасування м’яса, консервний цех, цех ковбасних виробів і м’ясних снеків, а також складські, офісні й побутові приміщення. Забійний цех розрахований на первинний забій свиней із заявленою продуктивністю до 60 голів за годину, а передзабійний цех містить 640 голів. Цех обвалювання та фасування м’яса облаштований 18 робочими місцями, що забезпечує обвалювання до 30 тонн м’яса за робочу зміну, з можливістю роботи зі свининою та яловичиною. Наявне обладнання дає змогу виробляти варені, напівкопчені, варено-копчені й сирокопчені ковбаси, сосиски, сардельки, м’ясні делікатеси та снеки. Консервний цех складається з дільниць для виробництва паштетів і м’ясних консервів. Крім того, окремо пропонується до продажу або оренди виробничий комплекс, призначений для забою та первинної переробки великої рогатої худоби. Раніше стало відомо, що виробничо-складський комплекс у Броварському районі Київської області виставили на продаж за 875 тисяч доларів.
